Ingredience:
500 g hladké pšeničné mouky, 1 lžička sody, 1 lžička soli, 200 ml mléka, 200 ml bílého jogurtu.
+ mouka na zpracování těsta.
Postup:
- Do mísy dáme všechny suché ingredience a promícháme.
- Jogurt rozmícháme ve vodě a poté přilijeme do mísy a uhněteme hladké těsto. Dle potřeby přidáme ještě mouku na zpracování.
- Těsto vyválíme na obdélník, který následně zavineme jako roládu. Lehce ji ohneme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
- Bagetu několikrát příčně nařízneme.
- Pečeme v předehřáté troubě 35 minut na 200°C.
