Ingredience:
1 kg brambor.
50 g červené kari pasty (k zakoupení zde: Červená kari pasta – 100 g).
Oblíbený dip nebo majonéza (my použili dip z avokáda).
Postup:
- Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na středně velké kousky.
- Kousky brambor promícháme s kari pastou, aby byly brambory co nejvíce rovnoměrně potřené.
- Brambory rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 40 minut.
- Podáváme s oblíbeným dipem a nebo jako přílohu.
