Badyán – celý 30 g

Popis

CERTIFIKOVANÉ koření PRVNÍ TŘÍDY. Jednodruhové koření, které je zapotřebí v každé dobré kuchyni.

Badyán je koření, které se používá často v asijské kuchyni. Má intenzivní aromatickou anýzovou chuť a je oblíbeným přísadou pro různá jídla, jako jsou masová jídla, ryby, omáčky nebo dezerty. Tento kořen je charakteristický svou hvězdicovitou formou a je důležitou součástí mnoha kořenících směsí. Doporučuje se používat ho v malém množství, protože má silné a kořeněné aroma.

Poznámka