Ingredience:
Salát: 300 g červené čočky, 100 g baby špenátu.
Dresing: 50 g bílého jogurtu, 50 g majonézy, 1 lžička dijonské hořčice, stroužek česneku, 1 lžíce medu, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř.
Postup:
- Na salát si připravíme čočku dle návodu, přidáme nasekaný špenát.
- Na dresing smícháme jogurt, majonézu, hořčici, med a olivový olej. Přidáme na jemno nastrouhaný česnek a dochutíme solí a pepřem.
- Dresing promícháme se salátkem a navrch zakápneme olivovým olejem.