Ingredience: (2 porce)
170 g špaget, sůl.
2 lžíce olivového oleje, 4 stroužky česneku, 100 g Pesto z čerstvých mikrobylinek – slunečnice 100 g nebo Pesto z čerstvých mikrobylinek – ředkev 100 g, 50 g sýra Grana Padano/Parmazánu.
Výrobky použité v receptu
Postup:
- Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus.
- Česnek oloupeme a stroužky rozdrtíme nožem a nakrájíme. Na pánvi rozpálíme olej a česnek krátce orestujeme. K česneku vložíme uvařené špagety a asi tři lžíce vody od špaget. Přidáme bylinkové pesto a nastrouhaný sýr, promícháme a krátce povaříme.
- Špagety naservírujeme na talíř (můžeme ještě posypat sýrem) a zakápneme olivovým olejem.
TIP: Jsou to základní špagety, takže kdo chce, může do nich přidat samozřejmě kousek slaniny, kuřecího masa nebo zeleniny.
