Ingredience: (8-10 sklenic)
1 l 8% octa, 2,7 l vody.
12 kousků hřebíčku, nového koření, 28 kuliček černého pepře, 4 bobkové listy.
130 g mořské soli, 200 g cukru krupice.
32 kousků cukerínu/sladidla.
Výrobky použité v receptu
Postup:
- Do velkého hrnce nalijeme ocet a vodu.
- Přidáme všechno koření, sůl a cukr.
- Zahříváme dokud se sůl a cukr zcela nerozpustí a necháme pak ještě chvíli povařit.
- Sundáme ze sporáku a přidáme cukerín, promícháme.
- Nálev necháme před použitím zcela vychladnout.