Ingredience: (2 porce)
1 dýně hokkaido (cca 800 g), 3 lžíce olivového oleje, 2 lžičky soli, 1 lžička pepře, 6 lžic kukuřičné strouhanky.
Výrobky použité v receptu
Postup:
- Dýni očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na hranolky.
- Dáme do mísy. Osolíme, opepříme, přilijeme olivový olej a přisypeme strouhanku. Rukama promícháme.
- Do horkovzdušné fritézy dáme pečící papír a hranolky na něj rozložíme.
- Pečeme na 200 °C asi 20 minut. V polovině pečení hranolky promícháme, aby se opekly ze všech stran.
- Hranolky podáváme s kečupem z čerstvých rajčat.