Ingredience:
3 rohlíky, 500 drůbežích jater, 1 jarní cibulka, 2 stroužky česneku, hrst nasekané petržele, sůl, pepř, muškátový oříšek, 2 vajíčka, 150 ml vlažného mléka.
Sádlo na vymazání plechu nebo pečící papír.
Postup:
- Rohlíky, játra, cibulku, česnek a petržel nakrájíme na drobno a okořeníme.
- Přidáme vajíčko, mléko a zamícháme.
- Plech vymažeme sádlem nebo vyložíme pečícím papírem.
- Nádivku rozložíme na plech a necháme péct 20 minut na 160°C .